Klassiska scones, en superfrukost!

2012-06-26 / 13:13:31
 
Idag, denna lata sommarlovsdag med ännu mer regn, lyxade vi till det bad att baka scones. Jag tänkte jag kunde ge er receptet så här kommer det;

8 dl mjöl                        100 g smör eller margarin
1 tsk salt                       4 tsk bakpulver
3 dl filmjölk                   
Sätt ugnen på 250 grader och blanda sedan alla torra ingredienser i en bunke. Fördela smöret i mjölblandningen med fingrarna, så du får en ganska grynig massa. Häll i filmjölk och blanda ihop allting till en smet/deg. Platta sedan ut degen till en rund kaka på en plåt med bakplåtspapper. Skåra kakan i fyra delar och picka sedan kakan med en gaffel. Grädda i mitten av ugnen i 10 minuter.
 
Lycka till!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: